**乐兰州拉面职业培训学校是经甘肃省人力资源和社会**厅、省民政厅批准成立的一一所正规化、专业化的兰州牛肉拉面培训实操学校。
学校于2010年获得由中国质量诚信企业协会与中国品牌价值评估中心颁发的“全国消费者信的过AAA级品牌企业。”
2010年7月甘肃省烹饪协会将“**牛纯汤牛肉拉面”列入甘肃名小吃。
2011年12月学校获得中国高等教育学会（协会）后勤管理分会颁发的“全国高校后勤服务优秀企业”。
2012年3月获得由甘肃省人力资源和社会**厅颁发的“兰州牛肉拉面国家专项职业能力考核实训基地”。
2012年8月参加了2012“兰州银行杯”兰州牛肉拉面技术大赛获得二等奖，并组织参加“百人拉面表演”同时获得获得优秀组织单位称号。
学校自2007年开办以来已经成功的培养兰州牛肉拉面专业人才近千人。学员成功开店率达90%，就业率高达**。

     学校重视双师双资队伍的建设，培训环境优雅，配套设备齐全，管理严谨，教学质量高。培训团队由多名兰州牛肉拉面*的技师、讲师进行亲身教学指导。现有理论、实习一体化老师5人，高级技师2名，高级讲师2名，讲师1名，其中甘肃省兰州牛肉面技能考评员2名，兰州牛肉面技术能手2名。随着学校的培训体系完善和省**、省人力资源和社会**厅对兰州牛肉拉面品牌的大力支持，学校自2007年开办以来，全国各地以及海外对兰州牛肉拉面的爱好者踊跃报名学习，目前学校已经成功的培养兰州牛肉拉面专业人才近千人。2012年3月学校被省**和人力资源**厅评为“国家专项兰州牛肉拉面职业能力考核实训基地”。

    学校响应省**、省人力资源和社会**厅的文件，关于要使兰州牛肉拉面品牌规范化、职业化、产业化的发展的要求，同时也为兰州牛肉拉面立足甘肃，面向全国走向世界开启新的大门。我们必将以这一目标作为动力，不断推陈出新，让更多的人吃到正宗美味营养健康的兰州牛肉拉面。

    毕业的学员有自己创业开店的，学校可派*的老师上门做技术指导和经营策划，常年提供技术指导。若毕业要上岗就业的学员，可安置到**牛、熬骨香等**品牌在全国各地店内上岗就业，同时很好的解决了牛肉面爱好者创业、就业的后顾之忧。